プロブリーダーの通販専門店－高級ブランドエンゼルフィッシュやラミレジィなどの販売－

とうもろこしゴールドラッシュのご紹介

1・ゴールドラッシュの特徴
ゴールドラッシュはサカタのタネによって品種改良されたイエロー(黄色系)品種のとうもろこしで、人気の品種です。
みずみずしくてずば抜けて甘い、かつ実の皮が薄い、美味しいスイートコーンで、糖度平均は18度前後と言われてます。
これは物凄く甘いメロンやぶどうに近い糖度です。
その中でも北海道の十勝地方は夏でも昼夜の寒暖差が激しい自然環境から、さらに甘くて絶品のおいしいとうもろこしが栽培されます。また当農園ではお盆過ぎ頃に出荷が始まるよう栽培しているため、より昼夜の寒暖差がある時期にピークとなります。
ご家庭用はもちろん、お取り寄せや贈り物、残暑見舞い、知人・友人・実家へのプレゼント等にもご利用ください

2・とうもろこしの美味しい食べ方
ゴールドラッシュは「生で食べても旨い！」とうもろこしですが、オススメは薄皮を残してラップでくるみ「レンジでチン」(500wで約5分)が簡単便利です。同様に薄皮を残して、茹でるor蒸す、そしてかぶりつくのがオススメです。
また、バーベキューや焼き肉パーティーの食材として焼き野菜にするのもオススメ。
醤油や砂糖醤油、焼き肉のタレ等を塗りながら網焼きでグリルすると、香ばしい味わいになります。もちろんホットプレートでも焼けます。

さらに、レンジや茹でたとうもろこしをバラして、「コーンバター」等の炒め物や、「天ぷら」「コロッケ」等、料理の具材として使用するのも、贅沢な食べ方です。

裏ごししてペーストにしたとうもろこしと牛乳、コンソメ等を合わせてコーンスープにするのも非常にグルメな食べ方ですね！

3・とうもろこしの取り扱い
とうもろこしは収穫後に糖度が落ち始めます。商品到着後すぐに上記の加熱処理を行ってください。加熱した段階で糖度が落ちるのが止まります。
バーベキュー(BBQ)に使用する際も、商品到着当日に食べない場合は、一度加熱し冷蔵保管した物を数日中にグリルしてお召し上がりください。

4・お届け方法
当店では朝採りしたものを当日中にクール便で出荷いたします。

なお、先端の虫食い状況を目視するため、トウモロコシの「ひげ」は当店によりカットしてあります。

お届けまでは北海道内翌日、北海道外は中1日(物流の状況により中2日)となります。

出荷開始は8月下旬頃を予定しております。ご注文順に日々の収穫高の中で出荷するため、出荷開始の日からお届けまでお待ちいただく場合がございます。

このため、お届け日の指定は出来ませんので予めご了承ください。(時間指定は可)

※商品到着後、お気づきの点がございましたら、すぐに当店「ショップへ相談」ボタンよりご連絡をお願いいたします。
適切に対処いたします。

ゴールドラッシュの詳細

名称

とうもろこし(北海道十勝産)

内容量

M～L混合サイズ　5本

配送方法・送料

クール便で産直、送料無料です。(沖縄県・離島は別途送料がかかります)

保存方法

加熱処理後、冷蔵庫にて保存してください

生産者

ハスカップ農園十勝ベリーファーム
十勝ベリーファーム株式会社
北海道帯広市東1条南19丁目19-5

いつもオオツカ熱帯魚の通販をご利用いただき、誠にありがとうございます。リハビリを進めておりましたが、再び魚の管理も難しいほど悪化してしまいこのまま続けるのは困難なため、しばらく休業させて頂く事に致しました。

思うように魚たちの繁殖も進められておらず、プロとしてお客様に喜んで頂ける良質な熱帯魚たちをご用意して再開できるように静養を取らせて頂く次第です。ご不便をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。